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Se prevé un descenso en la producción de aceite de oliva

El Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agroalimentarias de España prevé un descenso en la producción de aceite de oliva de un 40%, según informó en un comunicado. Rafael Sánchez de Puerta, presidente del consejo, indica que «aunque se trata de unas estimaciones muy provisionales, todo apunta a que la producción en Andalucía será al menos un 40% inferior a la de la campaña pasada, ya que hay muchas zonas cuya producción se verá seriamente comprometida de continuar con la ausencia de precipitaciones».

Otra comunidad que se verá muy afectada por este descenso es Castilla La Mancha. Prevén nada menos que una disminución de un 60% en su producción. Extremadura, por su parte estima un descenso de un 20% aproximadamente.

Descenso en la producción de aceite de oliva en las principales CCAA

Por otro lado, las comunidades autónomas menos tradicionales como Cataluña, Valencia, Aragón y Navarra estiman un aumento en su producción aunque, eso sí, inferior a los valores medios.

Como paliativo a estos resultados a la baja, el presidente de la sectorial indica que «las elevadas existencias con las que concluiremos esta campaña serán claves para contar con unas disponibilidades suficientes que permitan abastecer los mercados».

Precio por encima de los dos euros

Por el momento, los precios en origen se mantienen por encima de los dos euros el kilo, aunque con poca diferencia entre las distintas calidades del mismo. El precio del aceite de oliva virgen extra se sitúa en 2,36€/Kg, el del Virgen 2,15€ y el del lampante 2,01€.

Todo esto ocurre en un momento en que el sector pide a la administración que adopte medidas de autorregulación para impedir la tendencia a la baja de los precios y para lograr una estabilidad entre campañas.

La falta de lluvias y las altas temperaturas provocan que las previsiones de la campaña 2019-2020 tengan una tendencia a la baja.